大打9.9元平价牌,均匀一天新开近5家店,百胜中国2024年赚了8
年夜幅拓店是百胜中国实现事迹增加的主要起因。海内餐饮企业剧烈竞争,百胜中国(09987.HK)却在2024年实现了增加。2月6日晚间,百胜中国宣布停止2024年12月31日止第四序度及2024年整年的未经考核事迹布告。2024年第四序度,百胜中国总收入26亿美元(折合国民币约189.51亿元),同比增加4%。同店贩卖额为此前一年同期程度的99%。运营利润同比增加 36%至1.51亿美元(折合国民币约11亿元),运营利润率为 5.8%,同比增加140个基点。2024年整年,百胜中国总收入同比增加3%至113亿美元(折合国民币约823.61亿元),创分拆上市以来新高。同店贩卖额为此前一年同期程度的97%。运营利润同比增加5%至12亿美元(折合国民币约87.46亿元),运营利润率为10.3%,同比增加20个基点。图源:肯德基微博年夜幅拓店是百胜中国实现事迹增加的主要起因。2024年,百胜中国净新增门店1751家,相称于天天净新增近5家门店。此中,肯德基净新增门店1352家,创汗青新高;必胜客则净新增门店412家。停止2024年12月31日,百胜中国门店总数达16395家。依据百胜中国的估计,2025财年,公司将净新增约1600至1800家门店,到2026年实现门店数目达2万家。为实现“2万家店”的目的,百胜中国打算开出更多加盟店。2024年,百胜中国净新增的1751家门店中,加盟店数目达512家,约占净新增门店总数的29%。停止2024岁终,肯德基门店总数达11648家,此中加盟店占比13%。必胜客门店总数达3724家,加盟店占比5%。百胜中国估计将在将来多少年内,将肯德基跟必胜客净新增门店中加盟店的比例,分辨增添到 40%~50%跟20%~30%。加盟是百胜中国进入偏僻地域、低线都会及高速公路、校园等策略点位的主要方法。为实现门店下沉,百胜中国也推出了更小、更轻的店型。2024年,肯德基面向低线都会开辟了“小镇mini门店形式”,让每家门店的资源开销可低至50万元,成为迄今为止投资本钱最低的肯德基店型。作为对照,十年前的2014年,新开一家肯德基门店的均匀投资在300万元以上。统一时代,必胜客也新开辟了较惯例店型面积更为紧凑的“精攻店”。这类店型比必胜客的尺度店面积更小,但比必胜客的卫星店领有更多的用餐空间跟菜单抉择。据百胜中国首席履行官屈翠容此前流露,现在,肯德基的新店投资接纳期保持在2年,而必胜客的新店投资接纳期则从3年收缩到2-3年。除了翻新店型,为顺应性价比花费趋向,百胜中国在2024年还推出了更多平价产物。2024年,肯德基推出了“9.9元汉堡劵”限时运动,运动范畴从2023年的“仅外送”扩展到“外送+堂食”。肯德基旗下K COFFEE(肯悦咖啡)也经由过程与肯德基共用厨房,共享客流量的开店形式大肆拓店,参加连锁咖啡赛道的9.9元混战。停止2024岁终,肯悦咖啡门店数目约700家。必胜客则在2024年推露面向年青人一人食场景的“WOW店”,并在12月推出新菜单,将小食与披萨等产物的价钱下调至9.9元~36.9元区间。停止2024岁终,必胜客WOW店数目超越200家,品牌在50元以下的比萨贩卖额同比增加了50%。不外,跟着餐饮业逐步呈现“反价钱战”的呼声,肯德基也小幅上调了局部产物价钱。2024年12月24日起,肯德基局部菜单名目调价,均匀涨幅为2%,详细价钱调剂范畴在0.5元至2元之间,这是肯德基近两年来的初次产物价钱调剂。对肯德基的价钱调剂举措,在2月6日晚间的事迹会上,屈翠容表现,“咱们确切看到了市场上一些促销在感性化,也有一些价钱上涨,包含咱们本人。以是我以为这是安康的。由于十分平和的价钱上涨跟感性的促销,它们确切有助于把持本钱压力。”